2016.07.17 グルメ
昨日からトマトの販売を始めました笑
私の実家で、有機栽培にて丁寧に育てられる野菜たち。昨年、お店のお客様に配ってたところ来年はぜひ販売してほしいというお声を多く頂いてたので本当にやってみました笑
2日連続で、完売。ありがとうございます！
以前、軽井沢で販売していて毎日、完売の大好評、本当に美味しいので皆様へとお買い求めやすい価格にて
今年はアイコとキャンディートマト。栽培方法に研究を重ね、信州の太陽と綺麗な水、新鮮な空気で育ったトマトは大地の恵みがギュッと詰まってます。
早い時間でしたら、試食もして頂けますので是非！毎日入荷する訳ではないので完売の場合はすみません！
そのまま食べても美味しいのですが、今日のお昼は工房でパスタにしてみました。
Spaghetti al Pomodoro fresco e Basilico ♪
オリーブオイルでスライスしたニンニクを弱火でじっくり
ニンニクがキツネ色になったら、取り出してトマトを投入
じっくりに煮詰めます。旨味がギューっと詰まったソースができますよ。
ここで隠し味を入れるのが決め手なのですが…内緒！気になる方はお店で聞いてくださいね
水分が飛んできたらパスタを投入！
フレッシュなバジルとイタリアンパセリ、取り出しておいたニンニクを添えて完成！
手前左の量が尋常じゃないけど…みんなで美味しく頂きました！簡単なので、ぜひ試してみてください。
目黒 恵比寿 美味しいトマト 噂のトマト 仕立て屋 女性の仕立て屋 美味しいイタリアン 幻のイタリアン ランキング1位 青山 広尾 食べログ1位 骨董通り 中目黒 デートに使うなら ウェスティン ロブション ルベロ
2016.07.07 お知らせ グルメ
昨日、7月５日で「Persarta（ペルサルタ）」がオープンし2年が経ちました！
2周年のお祝いにスタッフみんなで少しお洒落して近くの一軒家レストランへ
@Ristorantino Lubero
Boun Compleanno !! スタッフのお誕生日のお祝いも兼ねて
お客様からも、みんなの大好物のキルフェボンのタルトを頂いて⭐︎ありがとうございます！！
おかげさまで今期は、店舗すぐのところに工房も開設できスタッフも2人増えて、毎日楽しく物づくりをさせて頂いております。
お客様との会話から、ひとつの物を作り上げるというのはオーダーメイドならではの楽しさ。毎回、新しい発想や出会いがあり、こんな素敵な仕事につけて本当に良かったと思います。
3年目もさらに飛躍できるよう、一つ一つ丁寧に物つくりに取り組みたいと思いますので、どうぞこれからも温かく見守っていて下さい！
今後ともPersartaをどうぞよろしくお願い致します！
REINA
2016.07.02 その他 オーダー
今回のオーダー生地は「Martin Sons & Co.（マーティンソン）」のFRESCO（フレスコ） 3PLY
セミオーダーにてお作り頂きました。
目付け450gと重量感たっぷり、強い張りやシャリ感は玄人好み。３本の糸まとめて撚った糸で織り上げる生地は、コシが強く皺にならないのでオススメです。
既製品では、ほとんどお目にかかれない生地ですが、オーダー頂いたお客様が以前に購入された「Erigo（エリーゴ）」（現STILE LATINOスティレラティーノ）が同様の生地で着心地が良かった為にオーダーする事に。
ハリコシあるのでウエストのシェープも、とても美しいラインを描きます。
早速、出張でお使い頂いたようで「長時間の移動でも皺にならなかった」と喜んで頂けました！
Cesare Attolini チェザレ アットリーニ ヴィンツェンツォ SARTORIO サルトリオ Erigo エリーゴ STILE LATINO スティレラティーノ受注会 オーダー ビンテージ生地 ヴィンテージ ファブリック
2016.06.28 おすすめアイテム
本格的な夏に向けて店頭には多数商品が入荷しました！
人気の衰えを知らないSAVE MY BAG（セーブマイバッグ）からは、ずっと完売していたカラーAVORIO（ホワイト）も数点入荷！
新作で限定カラーのBUTTERFLY（バタフライ）も少量入荷！
こんな新色もございます。B-ICON LYCRA TRIANGLE（トライアングル）
メンズ用にもPRINCIPE（プリンチペ）のハウンドトゥース柄。ゴルフに如何でしょう？
SAVE MY BAGに合わせてHavaianas（ハワイアナス）も入荷しておりますので色を合わせても◎
これからのプールや海のシーズンにぴったりですよ！ご来店お待ちしております！！
プールに最適なバッグ 海に最適なバッグ save my bag セーヴマイバッグ 正規取扱店 東京 渋谷 青山 骨董通り 広尾 恵比寿 目黒 麻布十番
2016.06.16 その他 メンズ
6月19日は父の日。
普段から想っていながらも、なかなか言えない感謝の気持ちを伝えることができる日です。
“なにを贈ろう…”毎年のことながら、感謝の気持ちを込めて贈りたいギフト選びは迷ってしまいますよね。
「Persarta（ペルサルタ）」の店頭では、体型に合わせて長さや幅も指定でき、イニシャルも入れることが可能、様々な素材からお選び頂き、組み合わせも自由、世界に一つだけのネクタイをご用意します。
大切なお父様へ心のこもったハンドメイドのネクタイは如何でしょうか？
店頭では、明日6月18日までにご注文いただければ6月19日にお渡しが可能です。
ONLINE SHOPにも掲載しましたので是非ご覧下さい！
→ ONLINE SHOP Father’s Day 一覧
父の日にオススメ ランキング お洒落なプレゼント 拘りの父の日プレゼント 唯一無二 お洒落な父へ 恵比寿 目黒 青山 丸の内 都内 東京 骨董通りまだ間に合う
